Ca' Duso - Battista 2019 - Premium
Ca' Duso - Battista 2019 - Premium
Italië | Veneto| Rood
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Cabernet Sauvignon en Merlot
-
Wijngaard
Zuid-Oost op 220 meter hoogte, tekening op achterzijde van het etiket. Wijnstokken: gemiddeld 50 jaar.
-
Natuur
100% handpluk, duurzame teelt.
"Sluit je ogen en droom weg naar la dolce vita met deze verfijnde, overheerlijke rode wijn."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handgeplukte druiven, een langzame gisting van 30 dagen, gevolgd door een verfijning van 15 maanden in grote eikenhouten vaten van 500 liter en 12 maanden op fles.
-
Mond
Zalige structuur in de mond met een krachtige en kruidige lange afdronk.
-
Neus
Zeer rijk parfum van rode bessen, blauwe bessen en framboos. Hints van kruiden, cacao en koffie.
-
Oog
Intense robijnrode kleur.
Ca' Duso - Italië
Familie Duso maakt al 4 generaties lang wijnen van topkwaliteit in Veneto, het noordoosten van Italië. De familie werkt met veel respect voor de natuur, zonder onnodige sproeistoffen en met veel talent en ervaring in de wijnkelder.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
16 °C – 18 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2028.
Foodpairing
Rood vlees, lam, charcuterie en oude kazen.