Château Tourril - Panatella 2017
Château Tourril - Panatella 2017
Frankrijk | Languedoc-Roussillon| Rood
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Syrah en Grenache
-
Wijngaard
Genesteld in afgelegen kalksteenen kleirotsen, midden in de natuur en perfect zuidwestelijk georiënteerd. Deze ligging beschermt de wijngaarden tegen dominante wind en vorst. Wijnstokken: tussen 15 en 45 jaar.
-
Natuur
100% duurzame en biologische teelt. Handpluk.
"Een unieke, verfijnde en tegelijk krachtige wijn."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Selectie van druiven van de beste wijngaarden. 3 maanden maceratie in inox vaten, 6 maanden rijping in gebruikte Franse houten vaten.
-
Mond
De smaak is kruidig en uitstekend in balans.
-
Neus
Verfijnde neus van rijpe zwarte bes, truffel en een beetje tabak.
-
Oog
Mooie paarse kleur.
Château Tourril - Frankrijk
De familie Kandler verbouwt 2 wijndomeinen: Château Tourril (Languedoc-Roussillon) en Domaine des Pentelines (Côtes du Rhône). De Middellandse Zee speelt een grote rol in de smaak en creatie van al hun wijnen en tegelijk zorgt de eigenheid van deze 2 terroirs ervoor dat elke wijn zijn unieke smaakbeleving heeft.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
16 °C – 18 °C
-
Karafferen
Ja, voor meer aroma en zachtere tannines. Op dronk, best drinken voor eind 2025.
Foodpairing
Stoofpotjes en gerijpte kazen.