Doe cadeau - Frans rood voor kenners
Doe cadeau - Frans rood voor kenners
Frankrijk | Pondaurat| Rood
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Cabernet Sauvignon en Merlot
-
Wijngaard
Grind- of kiezelbodem, gelegen op de linkeroever van de Garonne, ten zuiden van Graves.
-
Natuur
100% duurzame en beredeneerde teelt.
"1 glaasje van deze wijn drinken? Dat zal moeilijk zijn, hij is te lekker en drinkt vlot!"
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Traditioneel vinificatieproces met maceratie van de druivenschillen gedurende 21 à 28 dagen, verfijning en 18 maanden rijping van de wijn in een selectie van hun beste Franse eiken barrique vaten (= 225 liter). Elk jaar wordt ⅓ van de vaten vernieuwd.
-
Mond
Een krachtig, vlezige smaak met een klein beetje aanwezige tannines.
-
Neus
De uitdrukking van zwart fruit, geroosterde amandel, vanille en licht rokerige tonen ontwikkelt zich naarmate de wijn in het glas wordt geroerd.
-
Oog
Robijn met paarse reflecties, de kleur weerspiegelt de jeugd van de wijn.
Château des Antonins - Frankrijk
De wijnen van Château des Antonins zijn nieuw in België! Antoine de Roquefeuil, als tweede generatie wijnmaker, runt momenteel het mooie familiedomein met fijne wijnen.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
17 °C – 18 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2023.
Foodpairing
Wild, lam, gerookt vlees en rood vlees. Gewoon zo genieten.