Magnum 1,5L - Baldi Pierfranco - Puro 2019
Magnum 1,5L - Baldi Pierfranco - Puro 2019
Italië | Piemonte| Wit
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Chardonnay
-
Wijngaard
Kalk en mergel. Wijnstokken: 20 en 15 jaar oud.
-
Natuur
100% duurzame en biologische teelt. Handpluk.
"Een zachte en romige witte wijn, echt top!"
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Rijping in barrique vaten van 225 liter, spontane fermentatie.
-
Mond
In de mond is het intens en romig, consistent, zacht en warm, met een uitstekende persistentie.
-
Neus
De geur is weelderig en zoet, geconcentreerd, met tonen variërend van gekonf ijt fruit, vanille, boter tot gele bloemen.
-
Oog
De kleur is diep geel met gouden reflecties.
Vini Baldi - Italië
Piemonte, mijn tweede thuis, is een van de mooiste en bijzonderste wijnstreken van Europa! De familie Baldi verwent ons met pure wijnen, gemaakt met veel passie aan de voet van hun prachtig, historisch kasteel. Hun doel is al 6 generaties lang om de pure smaken van de druiven tot hun recht te laten komen met een 100% biologische teelt.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
8 °C – 10 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2024.
Foodpairing
Past bij veel visgerechten. Overheerlijk bij gerookte vis en schaaldieren. Ideaal om te combineren met verse of licht gerijpte kazen.