Monte dos Perdigoes - Montedo Barao 2020
Monte dos Perdigoes - Montedo Barao 2020
Portugal | Alejanto| Rood
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Aragonez, Alicante Bouschet en Trincadeira
-
Wijngaard
Zuid-west. Bodem met kalk, verweerde graniet, zandsteen.
-
Natuur
100% handpluk en duurzame teelt
"Een prachtige toegankelijke rode wijn!"
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handpluk van de beste druiven, veroudering van 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.
-
Mond
Rijp met een goede concentratie, aanwezige maar soepele tannines. Rond, zeer romig en omhullend op het einde.
-
Neus
Rijk aroma van rode vruchten en kruiden.
-
Oog
Mooie granaat rode kleur.
Inês Pavão - Portugal
Inês Pavão is afgestudeerd in Oenologie aan de UTAD. Haar mentoren Carlos Magalhães en Manuel Vieira nodigden Inês uit om de leiding te nemen bij de productie van deze verfijnde rode wijn uit de Alejanto regio.
Tips
-
Bewaren
Op dronk, best drinken voor eind 2026.
-
Serveertemperatuur
16 °C – 18 °C
-
Karafferen
Ja, voor meer aroma en zachtere tannines.
Foodpairing
Door zijn toegankelijkheid past deze wijn bij vele gerechten, overheerlijk bij Pasta met vleesragout.