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Joly Champagne - Brut Cuvée

Joly Champagne - Brut Cuvée

France | Épernay| Mousseux

Délicieux champagne sec, frais et ample, avec beaucoup de fruit et des notes beurrées typiques.
Normale prijs €28,00
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  • Cépage

    Pinot Meunier

  • Vignoble

    Vignes âgées en moyenne de 50 ans. Sol argilo-calcaire.

  • Nature

    Maison de champagne 100% triée sur le volet et durable.

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Lucia - WHOOwine sommelier

"Un beau champagne de plaisir, qui convient toujours."

Lucia - Sommelière du vin WHOOwine

  • Vinification

    Vendanges manuelles avec tri de qualité à la cueillette. Pressurage sur presse traditionnelle de 4 000 kg. Elevage en fûts inox, assemblage des vins du millésime en cours avec des vins de réserve soigneusement conservés en cave. Une moyenne de 25 mois de vieillissement en bouteille en cave: cela donne à ce champagne tout son goût.

  • Bouche

    Frais et ample, beaucoup de fruits au début puis la typique chapelure et biscuit au beurre. Arrière-goût doux avec une pointe de pomme mûre.

  • Nez

    Nez ouvert, dominé par des fruits juteux (pêche jaune et prune) et des fruits épicés (groseille).

  • Oeil

    Une robe jaune clair aux reflets rose très clair grâce au cépage noir Pinot Meunier.

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Joly Champagne - France

Le domaine "Joly Champagne" est une entreprise familiale qui se transmet de génération en génération. Savoir-faire dans la tradition, la création et la modernité font partie de leur philosophie pour obtenir un champagne de première qualité.

  • Sauvegarder

    Dans un endroit frais et sombre à température constante.

  • Température de dégustation

    8 °C – 10 °C

  • Décantation

    Champagne frais, meilleure boisson de 2022.

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Accords culinaires

Un champagne doux à boire, à tout moment de la journée. Vous organisez un brunch? Une chose est sûre, vous ferez plaisir à vos convives avec ce champagne!