Weingut Polz - Welschriesling 2021
Weingut Polz - Welschriesling 2021
Oostenrijk | Südsteiermark | Wit
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Welschriesling
-
Wijngaard
Bodems met schelpkalksteen, klei, zand, kalksteenmergel en leisteen
-
Natuur
100% handpluk en duurzame teelt.
"Interessante druif, frisse en elegante wijn."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handpluk en een zorgvuldige selectie van de beste druiven. Directe persing van de druiven en veroudering op vaten van roestvrij staal.
-
Mond
Fris in de mond. Aroma's van groene appel en citroenen limoenen voeren de boventoon.
-
Neus
Frisse geur van citroenschil, citroengras en citroenmelisse.
-
Oog
Helder, licht strogeel met groen
Polz - Oostenrijk
120 jaar geleden legde overgrootvader Johann Polz de eerste steen aan het wijndomein Polz bij de befaamde wijngaard Grassnitzberg. Vandaag, in de 4e generatie, werken ze elke dag om hun interpretatie van de perfecte wijn in ons glas te brengen.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
8 °C – 10 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2025.
Foodpairing
Aperitief, slaatjes, salade met kip, spek en aardappelen.