Weingut Polz - Zweigelt 2018
Weingut Polz - Zweigelt 2018
Oostenrijk | Südsteiermark | Rood
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Zweigelt
-
Wijngaard
Bodems met schelpkalksteen, klei, zand, kalksteenmergel en leisteen.
-
Natuur
100% handpluk en duurzame teelt.
"Heerlijk rood wijntje, zacht en rond, typisch cool climate."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handpluk en een zorgvuldige selectie van de beste druiven. Maceratie en gisting in roestvrijstalen vaten. Veroudering in gebruikte grote houten vaten.
-
Mond
Pittig, aards.
-
Neus
Aroma's van zure kersen, rijpe kersen en een vleugje framboos.
-
Oog
Helder paars.
Polz - Oostenrijk
120 jaar geleden legde overgrootvader Johann Polz de eerste steen aan het wijndomein Polz bij de befaamde wijngaard Grassnitzberg. Vandaag, in de 4e generatie, werken ze elke dag om hun interpretatie van de perfecte wijn in ons glas te brengen.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
16 °C – 18 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2025.
Foodpairing
Gegrilde kip, rood vlees, kaasplank