Quinta Val do Cesto - Alva Magna - DOC Tinto 2019
Quinta Val do Cesto - Alva Magna - DOC Tinto 2019
Portugal | DÃO DOC| Rood
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Tinta Roriz, Touriga Nacional en Alfrocheiro
-
Wijngaard
>100 jaar oud, vruchtbare, voornamelijk granietachtige bodems, gelegen op een hoogte van 450 tot 600 meter.
-
Natuur
100% handpluk en duurzame teelt.
"Pure Portugese rode wijn."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handpluk en selectie in de wijngaard. Vinificatie in granieten vaten, malolactische gisting en veroudering in inoxen vaten.
-
Mond
Expressief, droog en vol.
-
Neus
Rood fruit en kruiden.
-
Oog
Robijn rood.
Quinta Val do Cesto - Portugal
Wijntraditie sinds 1987! Dit familie-erfgoed, gelegen in het hart van Dão, draagt een rijke traditie van 3 generaties wijnbouw met zich mee die door de jaren heen is doorgegeven. In de honderdjarige wijngaarden en de nieuw aangeplante wijngaarden vinden we meer dan 25 klassieke inheemse druivensoorten van Dão. Deze druiven geven de wijnen een bijzondere elegantie, rijke aroma's en verfrissende levendigheid.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
16 °C – 18 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2027.
Foodpairing
Gegrilde groenten en vlees - Portugese worst farinheira