Quinta Val do Cesto - Alva Magna - Reserva Branco 2018
Quinta Val do Cesto - Alva Magna - Reserva Branco 2018
Portugal | DÃO DOC| Wit
Prachtige witte wijn, vol, droog, romig en persistent met een geweldige balans tussen fruit en hout.
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Mix
-
Wijngaard
>100 jaar oud, vruchtbare, voornamelijk granietachtige bodems, gelegen op een hoogte van 450 tot 600 meter.
-
Natuur
100% handpluk en duurzame teelt.
"Een magische witte wijn :-)"
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handpluk en selectie in de wijngaard. Fermentatie in inox vaten en rijping van 6 maanden in Franse eikenhouten vaten.
-
Mond
Vol, droog, romig en persistent met een geweldige balans tussen fruit en hout.
-
Neus
Elegant aroma, frisse citrustonen en een toets hout.
-
Oog
Stro gele kleur.
Quinta Val do Cesto - Portugal
Wijntraditie sinds 1987! Dit familie-erfgoed, gelegen in het hart van Dão, draagt een rijke traditie van 3 generaties wijnbouw met zich mee die door de jaren heen is doorgegeven. In de honderdjarige wijngaarden en de nieuw aangeplante wijngaarden vinden we meer dan 25 klassieke inheemse druivensoorten van Dão. Deze druiven geven de wijnen een bijzondere elegantie, rijke aroma's en verfrissende levendigheid.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
8 °C – 10 °C
-
Karafferen
Nee. Op dronk, best drinken voor eind 2026.
Foodpairing
Aperitief - Stoofpotje van vis - Zeevruchten