Steun Pro.1000km met €3,50 - Topchampagne - Brut Cuvée
Steun Pro.1000km met €3,50 - Topchampagne - Brut Cuvée
| Épernay| Mousserend
Heerlijke droge champagne van wijnhuis Joly Champagne. Fris en vol, met veel fruit en typische boterachtige tonen.
Nog meer wijn bestellen ten voordele van Pro.1000km? Klik hier!Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Pinot Meunier
-
Wijngaard
Gemiddeld 50 jaar oude wijnstokken. Bodem van klei en kalksteen.
-
Natuur
100% handpluk en duurzaam champagnehuis.
"Een prachtige ‘champagne de plaisir’, eentje die altijd past."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handmatige oogst met kwalitatieve sortering bij de pluk. Persing op een traditionele pers van 4.000 kg. Rijping in roestvrijstalen vaten, blend van wijn van de huidige jaargang met reserve-wijnen die zorgvuldig bewaard werd in de kelder. Gemiddeld 25 maanden rijping in de fles in de kelder: dit geeft deze champagne zijn volle smaak.
-
Mond
Fris en vol, in het begin veel fruit en erna het typische paneermeel en boterkoekje. Zoete afdronk met een vleugje rijpe appel.
-
Neus
Open neus, gedomineerd door sappig fruit (gele perzik en pruim) en pittig fruit (rode bes).
-
Oog
Een lichtgele kleur met zeer lichtroze reflecties dankzij de zwarte druivensoort Pinot Meunier.
Pro.1000km
Ieder van ons krijgt vroeg of laat te maken met kanker: van dichtbij of van dichterbij. Met ons team ‘Pro.1000km’ willen we graag een steentje bijdragen aan innovatief onderzoek om de overlevingskansen van mensen met kanker te vergroten en hun behandelingen te verbeteren.
Tips
-
Bewaren
Op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
8 °C – 10 °C
-
Karafferen
Frisse champagne, best drinken voor 2022.
Foodpairing
Een vlot drinkende champagne, voor elk moment van de dag. Organiseer je een brunch? Een ding is zeker, met deze champagne maak je je gasten gelukkig!