Steun Royal Hermes Hockey - Château des Antonins - Bordeaux wit 2022
Steun Royal Hermes Hockey - Château des Antonins - Bordeaux wit 2022
Frankrijk | Pondaurat| Wit
Nog meer wijn bestellen ten voordele van Royal Hermes Hockey? Klik hier!
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Sauvignon Blanc en Sémillon
-
Wijngaard
Zandleembodem, gelegen op de linkeroever van de Garonne, ten zuiden van Graves.
-
Natuur
100% duurzame en beredeneerde teelt.
"Eenmaal ruiken en ik was verkocht, de smaak bevestigde!"
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
24 uur maceratie met de schil, koude fermentatie onder 16, 18 °C, bâtonnage van de droesem gedurende 15 tot 30 dagen, gerijpt in roestvrijstalen vaten.
-
Mond
Een evenwichtige, volle smaak met een mooie lange afdronk maakt deze wijn de perfecte bondgenoot van jouw feestelijke momenten.
-
Neus
Een explosie van aroma’s: tonen van grapefruit, exotisch fruit, op een vleugje buxus en munt om op te frissen.
-
Oog
Deze jaargang is een echte typische expressie van de Sauvignon Blanc.
Chateau des Antonins
De wijnen van Château des Antonins zijn nieuw in België! Antoine de Roquefeuil, als tweede generatie wijnmaker, runt momenteel het mooie familiedomein met fijne wijnen.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
8 °C – 9 °C
-
Karafferen
Nee. Op dronk, best drinken voor eind 2026.
Foodpairing
Uitstekend bij het aperitief, een lekker vispannetje en ravioli met krab.