Steun Royal Hermes Hockey - Château des Antonins - Réserve du Couvent 2020
Steun Royal Hermes Hockey - Château des Antonins - Réserve du Couvent 2020
Frankrijk | Pondaurat| Rood
Krachtige droge rode wijn met volle vlezige smaak en een klein beetje aanwezige tannines.
Nog meer wijn bestellen ten voordele van Royal Hermes Hockey? Klik hier!
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Cabernet Sauvignon en Merlot
-
Wijngaard
Grind- of kiezelbodem, gelegen op de linkeroever van de Garonne, ten zuiden van Graves.
-
Natuur
100% duurzame en beredeneerde teelt.
"1 glaasje van deze wijn drinken? Dat zal moeilijk zijn, hij is te lekker en drinkt vlot!"
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Traditioneel vinificatieproces met maceratie van de druivenschillen gedurende 21 à 28 dagen, verfijning en 18 maanden rijping van de wijn in een selectie van hun beste Franse eiken barrique vaten (= 225 liter). Elk jaar wordt ⅓ van de vaten vernieuwd.
-
Mond
Een krachtig, vlezige smaak met een klein beetje aanwezige tannines.
-
Neus
De uitdrukking van zwart fruit, geroosterde amandel, vanille en licht rokerige tonen ontwikkelt zich naarmate de wijn in het glas wordt geroerd.
-
Oog
Robijn met paarse reflecties, de kleur weerspiegelt de jeugd van de wijn.
Château des Antonins - Frankrijk
De wijnen van Château des Antonins zijn nieuw in België! Antoine de Roquefeuil, als tweede generatie wijnmaker, runt momenteel het mooie familiedomein met fijne wijnen.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
17 °C – 18 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2028.
Foodpairing
Wild, lam, gerookt vlees en rood vlees. Gewoon zo genieten.