Steun Solfa - Joly Champagne - Cuvée Spéciale
Steun Solfa - Joly Champagne - Cuvée Spéciale
Frankrijk | Épernay| Mousserend
Mooie elegante droge champagne, de smaak is fris en vol. Lange afdronk met knapperige aroma's.
Nog meer wijn bestellen ten voordele van Solfa? Klik hier!
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Meunier en Chardonnay
-
Wijngaard
Gemiddeld 50 jaar oude wijnstokken. Bodem van klei en kalksteen.
-
Natuur
100% handpluk en duurzaam champagnehuis.
"Een verfijnde champagne, gemaakt door een top familie, geserveerd in een prachtige fles."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handmatige oogst met kwalitatieve sortering bij de pluk. Persing op een traditionele pers van 4.000 kg. Rijping in roestvrijstalen vaten, blend van wijn van de huidige jaargang met reserve-wijnen die zorgvuldig bewaard werd in de kelder. Gemiddeld 25 maanden rijping in de fles in de kelder: dit geeft deze champagne zijn volle smaak.
-
Mond
De smaak is fris en vol. Lange afdronk met knapperige aroma's.
-
Neus
Aangenaam en genereus met veel finesse. Geur van witte bloemen, abrikoos, witte perzik en citroen.
-
Oog
Een vrij heldere gele kleur met citroenachtige reflecties, briljant en kristallijn.
Solfa
Dankzij uw steun kunnen wij ons sinds 2007 inzetten voor de gezondheid en het welzijn van Afrikaanse vrouwen. Wij doen het met hart en ziel en maken door expertise, efficiëntie, transparantie en duurzaamheid het verschil.
Tips
-
Bewaren
Op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
8 °C – 10 °C
-
Karafferen
Reserve, dus kan 3 à 4 jaar bewaard worden. Best drinken voor eind 2026.
Foodpairing
Een champagne in volume en frisheid die als aperitief kan worden geserveerd, ook heerlijk met zeevruchten.