Steun Sorop Roslar - Vrouwen met pit - Casal das Aires Chardonnay 2020
Steun Sorop Roslar - Vrouwen met pit - Casal das Aires Chardonnay 2020
Portugal | Tejo| Wit
Een zalige, romige en boterachtige Chardonnay met mooie zuren en een heerlijke elegante afdronk.
Nog meer Sorop Roslar producten? Klik hier!
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Chardonnay
-
Wijngaard
50-100 jaar oude familiewijngaarden. Losse wijnplanten met lage opbrengst en heel hoge kwaliteit.
-
Natuur
100% handpluk en duurzame teelt
"Een heel verfijnde wijn, bourgogne stijl uit Portugal."
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
Handpluk. Gevinifieerd in gebruikte Franse eikenhouten vaten van 225 L en 9 maanden gerijpt.
-
Mond
Romige boterachtige Chardonnay met mooie zuren en een heerlijke elegante afdronk.
-
Neus
Citroen aroma, vers fruit en natte steen.
-
Oog
Citroengeel.
Joana Pinhao
Joana Pinhao is een toptalent wijnmaakster die opgeleid werd bij de wereldberoemde Portugese wijnmaker Cristiano Vanzeller. Joana besloot om met de 50-100 jaar oude wijngaarden van haar familie een eigen project op te starten. Ze slaagt met glans.
Tips
-
Bewaren
Op dronk, best drinken voor eind 2025.
-
Serveertemperatuur
8 °C – 10 °C
-
Karafferen
Nee.
Foodpairing
Past bij veel visgerechten. Overheerlijk bij gerookte vis en schaaldieren. Ideaal om te combineren met verse of licht gerijpte kazen.