Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Steun Sorop Roslar - Vrouwen met pit - Virna Borgogno - Barolo Noi 2017

Steun Sorop Roslar - Vrouwen met pit - Virna Borgogno - Barolo Noi 2017

Italië | Piemonte| Rood

De wijn der koningen en de koning der wijnen. Complexe en zeer interessante rode wijn van de Nebbiolo-druif, vol van smaak met aardse tonen en soepele tannines. Kan je nu al drinken, maar zal nog mooi evolueren.

Nog meer Sorop Roslar producten? Klik hier!
Normale prijs €33,00
Normale prijs Aanbiedingsprijs €33,00
Aanbieding Binnenkort terug
Al de prijzen zijn inclusief btw. Standaard € 4,95 verzendkost niet inbegrepen.
Vraag? Bezoek de FAQ.
Alle details bekijken
  • Druivenras

    Nebbiolo

  • Wijngaard

    Oriëntatie: zuidoosten en zuidwesten. De wijngaarden zijn al meer dan 300 jaar in familiebezit, gelegen in de dorpen Novello, Monforte en La Morra.

  • Natuur

    100% handpluk en duurzame teelt

1 van 3
Lucia - WHOOwine sommelier

"Een doordachte combinatie van verschillende terroirs ligt aan de basis van de creatie van ‘Noi’"

Lucia - WHOOwine sommelier

  • Vinificatie

    De druiven worden met de hand geplukt en nog eens extra geselecteerd in de wijngaard. Kneuzen en ontstelen, hierna maceratie met schil gedurende 10-12 dagen. Veroudering in eiken vaten gedurende 18 maanden. Rust in stalen tanks voor het bottelen. Minimum 12 maanden horizontaal gerijpt op fles.

  • Mond

    Rijke aardse, volle smaak met evenwichtige, soepele tannines. Jong en krachtig maar heel mooi in balans.

  • Neus

    Een rijke, complexe neus met bloemige tonen. Tertiaire tonen van rood fruit, vanille, cacao en kruiden door veroudering.

  • Oog

    Heldere granaatrode kleur met lichte oranje tonen.

1 van 4

Virna Borgogno - Italië

De vrolijke zussen Virna en Ivana beheren hun historische wijngaarden sinds 1988. Virna is de eerste vrouwelijke oenoloog van Italië en behoort tot de top Barolo-wijnmakers. Haar zus Ivana houdt ervan om hun heerlijke wijnen wereldwijd te promoten.

Meer informatie
  • Bewaren

    Op dronk, best drinken voor eind 2030.

  • Serveertemperatuur

    16 °C – 18 °C

  • Karafferen

    Ja, voor meer aroma en zachtere tannines.

1 van 3

Foodpairing

Heerlijk bij rood vlees met saus, wild en truffel.