Vignoble Mingot - Le Petit Comptoir Rouge 2021
Vignoble Mingot - Le Petit Comptoir Rouge 2021
Frankrijk | Bordeaux| Rood
Vraag? Bezoek de FAQ.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Wijngaard
-
Druivenras
Merlot en Cabernet Franc
-
Wijngaard
De wijn is afkomstig van wijngaarden gelegen met uitzicht op Pommerol. Wijnstokken: gemiddeld 40 jaar.
-
Natuur
100% handpluk, duurzame teelt. Beperkte productie van 4.000 flessen!
"Een rode wijn toegankelijk voor iedereen. Rijpe druiven en een zachte vinificatie voor een ‘Vin de France’ boordevol aroma's en fruit, mmm…"
Lucia - WHOOwine sommelier
Specificaties
-
Vinificatie
De druiven worden vroeg in de ochtend geplukt. Na een korte rijping in roestvrijstalen vaten worden de wijnen gebotteld om de frisheid en aromatische intensiteit te behouden.
-
Mond
De wijn is zacht en delicaat met een fruitige afdronk. Een wijn om jong te drinken.
-
Neus
In de neus tonen van vers fruit, rood fruit en kruiden afkomstig van de Cabernet-druif die je verleiden door hun intensiteit.
-
Oog
Heldere rode kleur.
Vignoble Mingot - Frankrijk
Familie Mingot is een prachtig familiebedrijf van 22 hectare in AOC Bordeaux en Lalande de Pomerol. Château Maréchaux, de thuisbasis van de familie, kijkt uit op de prestigieuze dorpen Saint-Émilion en Pommerol.
Tips
-
Bewaren
Liggend op een koele, donkere plek met een constante temperatuur.
-
Serveertemperatuur
16 °C – 18 °C
-
Karafferen
Op dronk, best drinken voor eind 2025.
Foodpairing
Past goed bij BBQ en ideaal als huiswijn bij je dagelijkse kost.